サツマイモ、パープルスイートロードの収穫をしました。 下の蚊取り線香と比べてもらえばわかるのですが、めちゃ大きい。 大きいサツマイモはあまりおいしくないと聞いたのですが、その通りで 我が家のサツマイモはあまり甘くありません。 熟成とかした方が…

デカイ！ でかすぎる。

やっと晴れたので 邪魔な所にあった、娘の鳩の餌から育った植物を外に植えました。 娘が元は鳩の餌だったものを植えている間に、 ↑秋に挿し芽をした「ジャスミン ホワイトプリンセス」が無事育っているか確認。 ↑サツマイモの「パープルスイートロード」も育…

今日は久しぶりに晴れました。 ふと 気が付くと紫さつまいもに芽が出ていたので、 畑に植えて来ました。 育てるのがあまり上手ではなくて いつも不味いサツマイモになってしまいます。 だからちょっとだけ育てることにします。

昨年の12月からそろえ始めた「大草原の小さな家」 その中に、ローラがペンキを塗る話がある。 メアリー姉さんの眼が良くなるかもしれないと思い、良くなった時のために古い家にペンキを塗って改装しようとする。 だけど、ローラの家は貧乏でペンキを買うお金…

↑アルミホイルに包んでオーブンで焼いた「安納イモ」。 黄色が美味しそう♪

昨年、20本の苗を植えたらやたら穫れ過ぎてそうしようもなくなった「紫さつまいも」。 今年は3本だけ植えたけど、それでもかなり畑を覆い尽くすほどに育ちました。 そして今日はこれだけ収穫。 紫カライモは甘みがほとんどなく、水分も多くてイモカリン糖に…

昨年、紫カライモの苗を20本植えたら食べきれないほどだったので、今年は｢紅あずま(写真右上の1個)」「安納いも(紅あずま以外の2個)」の苗を2本づつ「紫カライモ」の苗を3本春に植えました。 「紅あずま」は昨年、娘が幼稚園で収穫して持ってきたイモに芽が…