今日の一汁

一汁一菜でよいという提案 [ 土井善晴 ]を買ったわけではありませんが　自分勝手に解釈して、手抜きの夕食になっております。
今日の夕食は、

鶏の手羽を炒めて、蓮根　冬瓜(冷凍)を入れ、薄口しょうゆと塩で味付けし、最後にオクラを散らしました。
あとは買ってきた惣菜！
少し涼しくなってきたせいか、オクラの収穫量が減ってきました。