今日のパン

少し前に　作った生地を成形して冷凍していた、パンを焼いてみました。
作った時にやってみた、

↑フィンガーテイストです。
最初の頃に比べると　全然違う〜。
それを冷凍しておいて　今日は、

↑焼いてみました。
少しは食べられるパンに近づいたような気がします。
ところで、今朝の朝ドラ「マッサン」でもパンを焼いてました。
エリーの評価によると「まあまあ」とのこと。
今のように便利な道具ももなく　まあまあなパンが焼けるなんてスバラシイ！
私のパンは「まだまだ〜」です。