スフレパンケーキ
今日の亭主のお弁当は、
半熟卵がうまくできなくて ほとんど生卵になってしまったので すき焼きのフライパンに入れて加熱して 弁当に詰めてしまいました。
半熟卵も難しいです。
帰ってから スフレパンケーキに挑戦。
参考にしたのはこちら↓
ふわっふわのスフレパンケーキ [ South Point ]
なんとか見た目はうまくできました。
けれどお店の味にはまだまだで焼き方の工夫などが必要だと思われます。
甘さ控えめのお食事系にしたので クリームチーズと生ハムでいただきました。
それと 昨日のパン屋さんで見かけたパンのユキダルマ。
かわいくてパチリ。
↑クリスマスリースもパチリです。
今日の天気は晴れ。
暖かい一日でした。