ホットケーキ

前回、チーズケーキを作った本からホットケーキを作ってみました。
前回のチーズケーキはこちら→チーズケーキ - きままに、きらくに、きまぐれに…
本はこちら→→おやつですよ―くり返し作るわたしの定番レシピ集

とびきりホットケーキと書いてあったけど　市販のホットケーキミックスを使って作ったのと変わらないような？
いや、自分で薄力粉を使って市販のホットケーキミックスと同じように作れたら素晴らしいことなのか？
他の本からもホットケーキ、もしくはパンケーキ等を試してみたくなりました。
そして、きょうのちーさま。

電気あんかの上が気に入ってるのですが、暑過ぎて時々床の上にのびてます。