南蛮漬け

今日は　午前中は授業参観。
午後は　親睦ミニバレー大会で疲れきりました。
夕食は　こうなることがわかってたので　前の日から作ってた、

↑南蛮漬け。
魚は鯵、カンパチ、真鯛です。
刺身用だったけど古くなって加熱用になったものを使用。
ちょっと作りすぎたかな？