昨日、亭主が牡蠣を6パックも買ってきてくださりやがったので 昨日と今日は牡蠣料理でした。 昨日は、 ↑牡蠣の汁物。 沸騰したお湯に、白菜 白ネギ えのきだけを入れる。 塩、薄口しょうゆで味をつけて牡蠣を入れてひと煮立ちする。 だけです。 そして今日は…